日前，万江区科协联合万江首个市科普教育基地—东莞饮食风俗博物馆及创思幼儿园300多名师生，共同开展了以“走进东莞文明、感受莞香饮食文化”为主题的大型科普教育实践活动。

本次活动由东莞饮食风俗博物馆（莞香楼）承办，活动内容丰富多彩：一是饮食健康知识讲座；二是场馆展品参观讲解；三是现场制作东莞传统美食。博物馆工作人员向幼儿园师生将健康的饮食习惯及东莞传统的民俗和饮食风俗以形象生动的故事、典故的形式进行了介绍和描述，吸引了全体师生浓厚的兴趣，特别是小朋友现场制作东莞传统美食“冬团和麻葛”的环节更是将活动推向高潮，250名小朋友在糕点师傅的指导下现场动手制作美食，并品尝了自己的劳动成果，最后还可将自己制作的冬团麻葛带回家中作纪念。

活动历时近3个小时，有效的发挥了东莞饮食风俗博物馆（莞香楼）作为市科普教育基地的示范作用，让广大市民和学生更多的了解东莞本土饮食文化，培养了学生的动手实践能力，近距离感受了东莞本土民俗饮食风情。此次活动不仅是一次科普教学活动，更是一次东莞传统饮食文化推广、一次轻松愉悦的饮食文化之旅。

万江区科协和博物馆工作人员都表示以后会定期办类似的科普教育实践活动。